博客來賣書網站東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食譜哪裡買的到－博客來好書推薦店483

書名：東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食譜

原文名稱：モンサンクレール軽やかさの秘密

語言：繁體中文

ISBN：9789865724825

頁數：168

出版社：良品文化

作者：辻口博啓

譯者：周欣芃

出版日期：2016/10/11

類別：飲食

東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食譜購買網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/0010730768?utm_source=87926&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-201610

細心地調整挑選食材+持續地研究修正配方

‖

輕盈甜點的祕密

{ 榮獲巴黎2013 SALON DU CHOCOLAT最高榮譽5 星賞}

明星主廚──辻口博啓親授

M o n t S t . C l a i r

讓每一個擁有豐富層次感的精緻甜點充滿水嫩感，

絕對讓人想一嚐再嚐！

來自日本自由之丘的超人氣甜點，絕對是舞動味蕾的經典美味！

想一窺甜點達人堅持的好味道嗎？

巧克力的微苦、咖啡的香氣、

季節水果的酸甜……

與宛7net線上購物如雪花般的輕盈蛋糕交織成

入口即化的黃金比例，

是一本烘焙愛好者的完美進階指南！

由經典甜點的進化至辻口師傅的個人創新食譜，將日本甜點帶入更深層美味。

座落於甜點王國──自由之丘的M o n t S t . C l a i r，不只風靡全日本，

每天都有來自世界各地的洋菓子饕客，而每每比賽受賞的辻口師傅，

更深入探討歐洲精緻美食文化，研究出連法國人都讚不絕口的美味！

而M o n t S t . C l a i r每一道熱賣人氣甜點、世界大賽受賞甜點……

辻口師傅都毫無保留地公開在本書中。

藉由閱讀、烘焙、創新、賞味，

您也能製作出讓每一口都輕盈且富有層次感的精緻甜點！

?

相關關鍵詞:買書網站, 台灣買書網站, 買外文書,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來e-coupon 2012,博客來書店,1i6博客來網路書店,博客來網路書店歡迎您,博客來書局,博客來售票網,博客來折價券2012,books 博客來網路書店